Sunndalingen Odd Johan Nelvik lager kristiansund-akevitt til 275 år jubileet i juni. I dag ble den beste av tre kåret til hedersbetegnelsen «By´n oss»-akevitt.
Nelvik er mest kjent for å være redaktør i Se og Hør, men etter at han ga seg i mediebransjen gikk han like godt over til en annen underholdningsbransje, nemlig brennevinsproduksjon.
Nelvik og hans selskap Den Norske Brenneri stilte opp i Kristiansund i dag med tre forslag til jubileums-akevitt. Et testpanel var satt sammen for å plukke ut den beste. Panelet hadde ni personer og resultatet ble knepent 5-4.
Spesielt for alle disse tre akevittene var at de er produsert med tang. Plukket rundt omkring alle bydelene i Kristiansund, for så å bli sendt til Grimstad for produksjon. Tanken er å trekke ut gode smaker fra tang, og tilsette godt krydder. Det har de klart. Akevitten som kommer i polhyllene noen dager før jubileet 29. juni er i høyeste grad annerledes og god.
– De tre akevittene inneholder det samme, men har forskjellig mengde av krydder. Det er også litt forskjell på hvilke fat de er lagret på, sier Odd Johan Nelvik.
Etikettene på «By´n oss»-akevitten kommer til å ha motiv fra Kristiansund. Nelvik forteller at både Varden og Klippfiskkjerringa er på plass. Da er det bare å vente til slippet 25. – 26. juni.
Arild Dypvik fra Jullum 6 var full av lovord om produktene til Nelvik.
