Omega 3 er tema for siste Kveldsuniversitet før sommeren.
Hanne Solvang Felberg, senior prosjektleder og produktutvikler hos GC Rieber Oils skal snakke på denne sesongens siste Kveldsuniversitet.
Onsdag 23.mai kl 20 på Bar å sånn vil Felberg presentere fersk forskning på helsebringende effekter med Omega 3. Hun vil også fortelle om hvordan GC Rieber Oils jobber med forskning og teknologi i et internasjonalt konkurransemarked.
Bedriften har på mange måter gått fra «grovsmed» til «teknolog» i sin utvikling. Fra import og eksport av tran på 60- tallet til høyteknologisk produksjon av omega 3- konsentrat av verdensledende kvalitet. Den som vil, kan også få smake den lokale, men internasjonalt ettertraktede oljen, på onsdag. Hun har nemlig «medbrakt» olje til nysgjerrige ganer. Selveste Operakoret kommer og gir sine egne smakebiter fra både Donna Bacalao,Tolvskillingsoperaen og Les Miserables.
Faglig påfyll
Kveldsuniversitetet er en uformell arena for faglig påfyll som ble startet av Helseinnovasjonssenteret i august 2017. Raskt fikk senteret med seg samarbeidspartnerne Campus Kristiansund, Høgskolesenteret i Kristiansund og Vindel AS.
Tidligere utgaver av Kveldsuniversitetet har hatt gjester som Ralph Herter om tykktarmskreft, Øystein Lian om fremtidens forskning innen ortopedi, Linda Kornstad Nygård om proteintilskudd, Thomas Bjørdal om forskning og ny teknologi innen vindmøller, Arne Ingebrigtsen og Shazad Rana om fremtidens teknologi og Rebekka Varne om tang og tare. Musikalske gjester har vært Jan Terje Sager, Ådne Jacobsen, Snærk, Zhala Aliyeva, Tea Megaard, Young Eagles, Ole Kristian Gundersen og Magne Langseth.
– Kombinasjonen av fagprat og lun musikk i cafémiljø har vært svært vellykket. For hvert arrangement har det vært mellom 70- 100 besøkende. Alle arrangement er gratis og åpent for alle, så man vet aldri hvor mange som kommer på hvert arrangement, sier Signe Sefland ved Helseinnovasjonssenteret.
– Vi er jo fire organisasjoner som hver på sin måte har forsøkt å løfte fram kunnskap på Nordmøre. Og i Kveldsuniversitetet har vi både greid å bringe dagsaktuell kunnskap ut til folk på en uformell arena, og bidratt til å vise fram noe av den flotte kompetansen som finnes i regionen, men som folk flest kanskje ikke kjenner til. Og med det gode oppmøtet som har vært må vi kunne si at vi har lyktes med det – Kveldsuniversitetet har blitt en suksess! sier Roland Mauseth fra Campus Kristiansund.
Neste sesong for Kveldsuniversitetet starter over sommeren, i august. Etter kveldens Kveldsuniversitet kan de som vil fortsette kvelden med quiz på Bar å sånn.
